多回转阀通常用于流量控制应用，其工作原理是转动手柄将阻塞元件移动到流路中，这样就可以限制管道系统内的流动。某些类型的多回转阀能够以可变速度来控制流量。这些类型的阀门通常称为控制阀。

截止阀

截止阀的工作原理是使用球形圆盘来控制流量。这些多回转阀通常用于开/关和节流应用。截止阀可以密封，也可以密封流体流动。

为了精确起见，建议使用二通截止阀，而三通截止阀适用于混合来自两个入口的介质，并将所得混合介质通过出口输送。截止阀经常用于污水处理厂和食品加工服务。虽然这种阀门类型有多种多样，但最普遍的是 Z 型阀门。

闸阀

闸阀是多回转阀，通常用于阻塞流，偶尔用于节流。这种多回转阀类型利用板状屏障来阻挡流动。

与其他阀门类型相比，闸阀在打开时具有较低的水头损失。虽然闸阀的操作与截止阀差不多，但闸阀提供的流量限制和调节能力较少。

针阀

针阀与截止阀非常相似， 但是比截止阀小，可以在较小的系统中实现更精确的流量控制。此外，它们由一个锥形针组成 - 而不是圆盘形塞子 - 进出孔口以启动和停止流动。

针阀提供了一种精确的方式来改变通过系统的流体流量。