蒸汽阀用于控制蒸汽和热水的流量和压力。

大量工业应用中都使用蒸汽，蒸汽用于为涡轮机提供动力，发电以及用于食品，化学和其他产品加工。蒸汽也用于清洁，加热和加湿。大多数应用都需要一些控制，蒸汽控制阀是蒸汽系统的重要组成部分。蒸汽阀是降低过程中入口蒸汽的压力。除了控制压力外，蒸汽阀还可以控制温度。工业过程经常使用低压蒸汽。由于低压蒸汽具有较高的潜热（提高了能源效率），并且蒸汽压力和温度相关，因此可以通过控制蒸汽压力来控制温度。较低的蒸汽压力也提高工厂的安全性。

蒸汽有时被认为是过时的方法，因为它与蒸汽机车和早期的工业工厂相连系，但蒸汽仍然是有作用的热能输送者。蒸汽可以通过多种方法产生，其中许多方法对环境无害。与其他加热方法相比，使用蒸汽进行过程加热具有多个好处。这些好处包括系统的简单性，高效率和可靠性，这使得蒸汽成为现代过程设计人员的流行选择。通过调节蒸汽压力和流量，先进的自动阀有助于最大程度地提高输送效率和工艺效率。